藏智而近拙
藏巧而近樸
藏富而不奢
藏勢而不妄
建國南路漱玉樓的王老闆很會押寶，古玩典冊藏之甚豐，還收集各方茶品，因此到他店裡，除了欣賞老祖宗留下的各式各樣的瓌寶外，還可以品嚐王老闆，用他那把日本特製的銀壺煮茶，不管淺呷或深酌，都是滿口清芬，在茶香美韻中，可以感受到天地之靈氣與氤氳。
前幾天朋友來訪，送了兩包台東楊師父精心烘焙的鹿野紅茶，淺酌之下，茶汁甘甜口有餘香，一泡再泡韻味猶在，我一向不懂喝茶，高山茶，平地茶，綠茶，紅茶，包種茶，發酵茶，一律當解渴飲料，因此當朋友很鄭重的介紹，這款茶有獨特的香氣與滋味，我以為得到甘清玉液，於是捧之在手，特到漱玉樓請教王老闆。
王老闆說：茶的優劣，從外觀、水色、香氣、滋味，葉底做觀察，烏龍是指茶的製法，也是品種，大陸半發酵的茶統 稱包種茶，全發酵的茶就是紅茶。好茶的茶青產在海拔1300-1500米以上的高山，茶葉承受充足的陽光和雨露，因為早晚溫差大，葉片細小柔嫩，取其一心二葉烘焙熟成，可得好茶。當然師父的烘焙經驗和技巧很重要，但是產地的地理環境氣候才是關鍵，台灣各地的茶園很多，但以大禹嶺和阿里山的茶，在市場被認定等次較高。我們帶去的茶，得到的評鑑尚稱可。
他認為喝茶，最幸福的境 界就是與朋友交心，三兩好友圍桌而坐，聞細緻的茶香，啜金黃透亮的茶汁，在滿口甘華中，五湖四海交換見聞，常常賓主盡歡，書架上有一本飲茶日記，記錄茶的編號，和茶敘的人物與當時的心境，有緣多年後再聚，老茶重泡，時光逆轉，人生之歷練必然不同。
王老闆白衫長髻，舉止如清風明月，頗有古意，他的漱玉樓藏智而近拙，藏巧而近樸，他的茶經浩瀚如海，我這喝咖啡的對上品茶高手，一個傾向通俗，一個偏向高雅，一場茶會雖然有些心領神會，但不好打擾太久，感謝賜教後步出門坊，自忖還要心胸開闊一點，好詩，好畫，好茶，好咖啡，處處經心，處處精彩。
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